Захерторт – австрийская кухня
Представляем упрощенную рецепт Sachertorte, который обладает всеми достоинствами оригинала, но его легче воссоздать в домашних условиях.
Для бисквита
10 крупных яиц
2. 250 г / 1...
Тирольские кнедлики – австрийская кухня
Время приготовления в минутах: 60 мин.
Размер порции: около 10 кнедликов
Для кнедликов
200 г / 7 унций хлеба для кнедликов (небольшие кубики подсушенного белого хлеба...
Тафельшпиц
Вареная телятина или тафельшпиц, - король блюд из говядины в Вене.
Когда венцы говорят о говядине, они имеют в виду отварную телятину или Тафельшпиц, короля...